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Trigo Sarraceno Germinado 500 gr.

¡Disponible sólo en Internet!

9,20 €

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Trigo sarraceno germinado y deshidratado listo para consumir. Libre de OGM, ecológico y apto para veganos.

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Descripción del Trigo Sarraceno

Su nombre científco es Fagopyrum esculentum.  El trigo sarraceno común es autóctono de China occidental, el Tíbet y la India oriental y, además de en esas zonas, se cultiva en climas más fríos y húmedos de Rusia, Asia central y sudoriental, Europa y los Estados Unidos.

El trigo sarraceno común se utiliza como cereal, aunque no pertenece a la familia de las gramíneas (a la que pertenecen los cereales comunes, como el arroz y el trigo); de ahí que se le conozca como pseudocereal. Es una buena fuente de proteínas y se consume en numerosas preparaciones distintas en función de la cultura local. Por ejemplo, la harina se utiliza para hacer fideos en China y Japón, panqueques y galletas en Europa y América del Norte, papillas y sopa en Rusia y Polonia y “chapatis” o pan ácimo en la India.

¿Por qué Trigo Sarraceno Germinado?

Para aporvechar al máximo las propiedades del trigo sarraceno, lo mejor es consumir los granos previamente germinados. El proceso de remojo, activación y germinación de estas semillas permite que el grano aumente su potencial digestivo, otorgando una mayor biodisponibilidad de vitaminas, minerales y aminoácidos muy beneficiosa para nuestro organismo.

¿Cómo tomar el Trigo Sarraceno Germinado?

Al estar los granos previamente germinados éstos pueden consumirse directamente, o bien sólos como snack, o bien en un yogur, ensaladas o también puede utilizarse como ingrediente en la elaboración de repostería vegana o vegetal. Atrévete también a combinar especias y utilizarlas en tus desayunos germinados...

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La información contenida en esta página web no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información descrita tiene carácter divulgativo y proviene de fuentes y artículos que hasta la fecha no han sido aprobados por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Rogamos consultes a tu médico de confianza antes de realizar cualquier cambio en tu alimentación o tratamiento médico que se te ha recetado, si es que lo tienes. Te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor responsable. 

  • Peso 250 gr.

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Trigo Sarraceno Germinado 500 gr.

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