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Semillas de Chía Ecológica

3,78 €

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Semillas de Chía libres OGM y ecológicas

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Descripción de las Semillas de chía ecológicas

Las semillas de chía (Salvia hispanica) pertenece a la familia de las Lamiaceae y es originaria de América, principalmente en zonas montañosas de México. Las semillas de chía llevan siglos siendo un alimento básico en las culturas mesoamericanas, los Aztecas y los Mayas las utilizaban además para preparar medicinas y pinturas corporales, así como ofrendas para sus dioses.

La semilla de chía posee el contenido de ácidos grasos omega-3 y ácidos grasos omega-6 más alto de la especie vegetal, incluso más que las semillas de lino. Lo omega 3 y 6 son un tipo de ácido graso poliinsaturado, y son llamados esenciales para el cuerpo debido a que éste no es capaz de producirlos. Estos ácidos grasos son componentes importantes de las membranas de las células y los precursores de muchas otras sustancias del organismo, como las que regulan la presión arterial y la respuesta inflamatoria. El consumo de omega 3 y 6 contribuye a proteger nuestro organimos de enfermedades cardíacas, su efecto antiinflamatorio, es importante para estas enfermedades y muchas otras.

Estas semillas pueden considerarse como un alimento funcional, ya que además de sus propiedades nutricionales, incrementa el índice de saciedad y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, trastornos del sistema nervioso y diabetes.

Cómo tomar las semillas de chía

La mejor manera de aprovechar el potencial de la chía es activando las semillas, es decir, remojando durante una noche para conseguir despertar todas las reacciones enzimáticas tan beneficiosas para nuestro organismo. La cantidad recomendada es de al menos una cucharadita al día de semillas de chía, sin embargo esta cantidad va a depender del ciclo de vida de cada persona y de su estado fisiológico o patológico.

Si quieres empezar a consumir semillas de chía, de forma fácil, saludable y sin complicaciones, puedes iniciarte con este super pudding rápido y delicioso. Toma nota:

En un vaso con leche vegetal de tu preferencia añade un par de cucharaditas de semillas, otra de cacao en polvo y un endulzante como el azúcar de coco. Mezcla todo muy bien y guarda en el frigo como mínimo durante 15 minutos, te sorprenderá su textura y sabor. Puedes tomarlo en el desayuno o en la merienda.

Si quieres ver una receta completa del pudding de chía entra a nuestro canal de youtube y mira nuestra vídeo receta para preparar pudding de chía.



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La información contenida en esta página web no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información descrita tiene carácter divulgativo y proviene de fuentes y artículos que hasta la fecha no han sido aprobados por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Rogamos consultes a tu médico de confianza antes de realizar cualquier cambio en tu alimentación o tratamiento médico que se te ha recetado, si es que lo tienes. Te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor responsable. 

  • Peso 250 gr.

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