Girasol ECO 1kg

Descripción de Semillas ecológicas de GIRASOL para germinar en casa

Su nombre científico es Heliantus annus L. Su etimología girar y sol, hace referencia a la propiedad que tiene la flor de irse volviendo hacia el Sol. El Girasol es originario de América, donde algunos pueblos indígenas lo consideran una planta sagrada.

Los brotes verdes de girasol contienen una elevada fuente de enzimas y nutrientes, incluso más que cualquier vegetal saludable. Contienen los 8 aminoácidos esenciales y altos niveles de proteínas y de ácidos grasos Omega 6, siendo un alimento ideal para deportistas, ya que ayudan a la reparación del tejido muscular, además contiene ácido fólico, indispensable en el caso de las mujeres embarazadas. Por otra parte los brotes de girasol son una fuente de vitaminas A, D, E, C y minerales como hierro, calcio y magnesio. El contenido en clorofila de sus brotes verdes, con poder alcalinizante, ayuda a equilibrar el ph, depurar el hígado y reducir inflamaciones.

Si quieres leer más acerca de los beneficios de comer brotes verdes de girasol ecológico visita nuestro blog haciendo click aquí

Cómo germinar girasol ecológico en casa.

Técnica recomendada: Al ser un grano entero y no estar pelado lo mejor es usar la Bandedeja de cultivo. 

Tiempo medio de germinación: 12 días

Sabor y uso: Dulce y crujiente, ideal como snack o como ingrediente principal en ensalada.

Guía práctica para germinar en casa:

Lo idea para el cultivo de brotes de girasol es utilizar la bandeja, llena la bandeja con sustrato universal ecológico hasta formar una capa uniforme de unos 2 cm de altura. Humedece la tierra y vierte sobre la bandeja las semillas de girasol (hidratadas previamente), Por último humedece nuevamente y cubre con un paño. A los 3 o 4 días ya puedes dejar la bandeja en un lugar con luz indirecta para que formen la clorofila y adquieran el verde característico. Un consejo: esparce las semillas de tal forma que todas tengan la misma oportunidad de crecer, manten el sustrato vegetal húmedo y tendrás unos magníficos brotes de Girasol.

Puedes ver nuestro vídeo tutorial del cultivo de brotes verdes haciendo click aquí.

Germinar en casa es toda una experiencia, vívela y compártela de forma saludable,  sencilla y llena de vida.!!

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