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Uvas Pasas ecológicas

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Uvas pasas sultanas, deshidratadas, ecológicas y libres de OGM

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Descripción de las uvas pasas ecológicas

La uva es el fruto de la vid, siendo la variedad Vitis vinifera la más cultivada en la Europa Mediterránea y Asia Central. Su principal uso está destinado a la elaboración de vino, mosto, vinagre y fruto seco. Se piensa que las pasas o uvas deshidratadas fueron descubiertas accidentalmente hace más de 2.000 años. Pinturas rupestres muestran cómo esta fruta deshidratada era consumida y utilizada en decoraciones de la Europa Mediterránea. Los Fenicios y los Armenios fueron quienes, en sus inicios, perfeccionaron las técnicas del cultivo de la vid.

Las uvas pasas son los frutos deshidratados de la vid, también conocida como pasita, pasas de uva o simplemente pasa. La principal característica de este fruto es su sabor dulce.  Su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y su contenido en calcio fortifica los huesos y dientes.  También son ricas en antioxidantes naturales, el contenido en bioflavoniodes protege las células de la acción negativa de los radicales libres. Además son una fuente de energía gracias a su contenido en hidratos de carbono, lo cual es ideal para reponer fuerzas de manera rápida después de una sesión de ejercicio físico.

 

Cómo consumir las uvas pasas ecológicas

La mejor manera de consumirla es a media mañana o en momentos en los que se tienen un bajón de energía. Es importante saber que por su contenido en azúcares no debe consumirse en grandes cantidades. Una taza ingerida a lo largo del día es una ración suficiente para un adulto medio. Pueden añadirse a los mueslis de desayunos o utilizarlas como endulzantes de batidos. También pueden utilizarse como ingrediente en la elaboración de panes y galletas, o como toque dulce especial en tus ensaladas.

Receta rápida:

Mezcla semillas de girasol peladas, nueces, lino, chía, anacardos y almendras (si están activadas mejor), con uvas pasas y añadelas al gusto a un yougur natural sin azúcar y listo. Una combinación energética muy saludable.


Valores Nutricionales: Valor energético por cada 100 gr: 325 Kcal / Proteínas: 3.2 g / Grasas Totales: 0.6 g /  Ácidos grasos saturados: 0.2 g / Hidratos de carbono: 73.9 g / Azúcares totales: 63.3 g / Fibra 5.5 g. / Calcio 64 mg.



¡Únete a la revolución saludable, consume superalimentos de forma sana y divertida!

 


 

La información contenida en esta página web no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información descrita tiene carácter divulgativo y proviene de fuentes y artículos que hasta la fecha no han sido aprobados por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Rogamos consultes a tu médico de confianza antes de realizar cualquier cambio en tu alimentación o tratamiento médico que se te ha recetado, si es que lo tienes. Te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor responsable. 

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