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Aceite de Coco Virgen Ecológico 500 ml.

Disponibilidad: Envase en tarro de plástico PET

10 artículos disponibles

13,50 €

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Aceite de Coco virgen, ecológico, libre de OGM y apto para veganos

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Descripción del aceite de coco virgen ecológico

El cocotero o palma de coco (Cocos nucifera), perteneciente a la familia de las Arecaceae, es una palmera de unos 20 m de altura, cuyo origen se piensa tuvo lugar en las islas del Pacífico. Ha sido fuente primaria de alimento, bebida y de abrigo durante años, siendo ésta una de las más cultivada por ser una especie productora de grasa vegetal.

Para obtener el aceite de coco virgen, primero se extrae presionando en frío el fruto del cocotero (el Coco), para luego separar por centrifugado la leche del aceite. Este proceso se elabora cuidadosamente para mantener y retener al máximo todo el sabor y la pureza natural de la fruta. 

El Aceite de Coco se compone casi al 90% de grasas saturadas saludables, la mayoría de ellas ácidos grasos de cadena media. De estos ácidos grasos, aproximadamente el 45% es ácido laúrico. El único alimento natural que contiene más ácido laúrico que el Aceite de Coco es la leche materna. Este aceite es ideal para cocinar y preparar platos con sabores exóticos.

Entre sus múltiples beneficios, el aceite de coco ayuda en el control de peso, a regular el metabolismo, mejora la salud dental, la digestión y los problemas gastrointestinales, además de ayudar en procesos antiinflamatorios. Su uso como ingrendiente cosmético le confieren propiedades hidratantes y protectoras de los rayos UV. 

Cómo usar el aceite de coco virgen ecológico

Al ser una grasa, el aceite de coco puede aprovecharse a nivel gastronómico y cosmético. En la elaboración de postres veganos, por ejemplo, es un excelente aliado para dar un sabor y consistencia firme a tartas y/o pasteles de origen vegetal. También como sustituto de otros aceites para freir, puesto que se mantiene estable a altas temperaturas sin perder propiedades. 

En cosmética, puede utilizarse como bálsamo labial, dentrífico o como crema humectante para aplicar en pieles secas o irritadas, incluso como rehidratante del cabello.

Una receta rápida.

Bombón de chocolate. Mezcla 4 cucharadas líquidas de aceite de coco virgen ecológico, 3 de cacao crudo en polvo y una de azúcar de coco (o algún endulzante de tu elección). Remueve todo bien hasta conseguir una textura homogénea, viérte en un molde con forma de bombón y enfría durante unos 20 min. Para servir, déjalos un par de minutos fuera del frigorífico, acompáñalo con frutos rojos frescos o deshidratados y tendrás un super postre saludable.

 

Valores Nutricionales: Valor energético: 892 Kcal / Proteínas: 0.0 g / Grasas Totales: 99.06 g /  Ácidos grasos saturados: 82.48 g / Ácidos grasos monosaturados 6.33 g / Ácidos grasos poliinsaturados 1.70 g / Hidratos de carbono: 0.0 g / Azúcares totales: 0.0 g / Fibra 0.0 g.

¡Únete a la revolución saludable, introduce superalimentos a tu vida de forma sana y divertida!  

La información contenida en esta página web no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información descrita tiene carácter divulgativo y proviene de fuentes y artículos que hasta la fecha no han sido aprobados por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Rogamos consultes a tu médico de confianza antes de realizar cualquier cambio en tu alimentación o tratamiento médico que se te ha recetado, si es que lo tienes. Te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor responsable. 

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