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Quinoa Germinada – Lo mejor del grano para tu salud
Seguramente sabes que la Quinoa es un super alimento libre de gluten rico en proteínas, fibra y minerales como el hierro y el magnesio. Pero seguramente no sabes que gracias a la germinación, este pseudo cereal declarado en 2013 por la ONU (1) como alimento del año, puede aportar compuestos fenólicos muy beneficiosos para tu […]