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Semillas de Guisante para germinar ecológicas

39 artículos disponibles

3,30 €

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Semillas de Guisante especiales para germinar en casa, libres de OGM y ecológicas

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Descripción de Semillas ecológicas de guisante para cultivar brotes en casa

Su nombre científico es el Pisum Sativum. El guisante es una planta herbácea perteneciente a la familia de las leguminosas. Es originario de Europa y Asia Suroccidental, probablemente del Noreste de la India y Pakistán.

Los brotes de guisante son ricos en clorofila, al igual que la hierba de trigo ayudan a mantener el hígado en buen funcionamiento, reducir los niveles de colesterol en sangre y controlar los niveles de azúcar, son bajos en calorías y son una buena fuente de betacarotenos, ácido fólico y fibra. Los brotes de guisante muy tiernos son una buenísima fuente de DAO (enzima Diamino Oxidasa). Esta enzima se encuentra en nuestra mucosa intestinal, y metaboliza la histamina. Cuando tenemos déficit de DAO la histamina se acumula y puede producir efectos adversos tales como colon irritable, estreñimiento, diarrea, náuseas, gases, fibromialgias, dolores de cabeza, migrañas, etc, sin haber una relación temporal directa entre la ingesta del alimento y el síntoma.

Los brotes de guisantes tienen propiedades anticonceptivas debido a un componente llamado m-xylo hidroquinona, por lo que para las personas que quieren concebir son alimentos que es mejor eliminar de la dieta durante estos periodos. 

Si quieres leer más acerca de los beneficios de comer brotes de guisante ecológico visita nuestro blog haciendo click aquí.


Cómo cultivar brotes de GUISANTE ecológicO en casa.

Técnica recomendada: Para el cultivo de los brotes de guisante te recomendamos usar la Bandedeja de cultivoSi deseas germinar, puedes usar un tarro de cristal o la bolsa de cáñamo natural.

Tiempo medio de germinación: 4 para germinar y 15 días para los brotes verdes.

Sabor y uso de los brotes de guisante: Sabor intenso similar a las habas tiernas, fibroso y con tonos dulces, ideal como snack, combina bien en ensalada con apio y manzana, también lo puedes incluir en un wok de verduras.

Guía práctica para cultivar brotes en casa:

Lo idea para el cultivo de brotes de guisantes es utilizar la bandeja, llena la bandeja con sustrato universal ecológico hasta formar una capa uniforme de unos 2 cm de altura. Humedece la tierra y vierte sobre la bandeja las semillas de guisante (hidratadas previamente), Por último humedece nuevamente y cubre con un paño. A los 3 o 4 días ya puedes dejar la bandeja en un lugar con luz indirecta para que formen la clorofila y adquieran el verde característico, a partir del día 5 hasta el día 15 puedes empezar a consumirlos (más tiernos o menos tiernos respectivamente). Un consejo: esparce las semillas de tal forma que todas tengan la misma oportunidad de crecer, manten el sustrato vegetal húmedo y tendrás unos magníficos brotes de Guisante.

Puedes ver nuestro vídeo tutorial del cultivo de brotes verdes haciendo click aquí.

 

Germinar en casa es toda una experiencia, vívela y compártela de forma saludable,  sencilla y llena de vida.!!






La información contenida en esta página web no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información descrita tiene carácter divulgativo y proviene de fuentes y artículos que hasta la fecha no han sido aprobados por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Rogamos consultes a tu médico de confianza antes de realizar cualquier cambio en tu alimentación o tratamiento médico que se te ha recetado, si es que lo tienes. Te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor responsable. 

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