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Preguntas frecuentes sobre la hierba de trigo

En Lilliput queremos darte la mayor cantidad de información sobre los beneficios y usos de la hierba de trigo, sabemos que tienes inquietudes y dudas y es por ello que hemos recopilado una serie de preguntas que quizá te sirvan de ayuda a la hora de tomar tus propias decisiones como un consumidor responsable.

 

1.- P:¿Qué es la hierba de trigo?

R: La hierba de trigo es el brote tierno de la semilla de trigo después de haber germinado durante unos 10 a 12 días en condiciones especiales de temperatura y humedad.

 

2.- P: ¿Qué es el zumo de la hierba de trigo?

R: Es una bebida alcalina compuesta principalmente de clorofila proveniente de la hierba de trigo. Este zumo es un concentrado de vitaminas, minerales y enzimas beneficioso para la salud.

 

3.- P: ¿Quiénes pueden consumir el zumo de hierba de trigo?

R: Cualquier persona puede beber el zumo de la hierba de trigo. Lo recomendable para quienes no han bebido nunca este jugo es tomarlo en pocas cantidades e ir experimentando sus beneficios poco a poco.

 

4.- P:¿Pueden beber zumo de hierba de trigo los niños?

R: En Lilliput recomendamos que los niños menores de 12 a 15 años beban dosis inferiores a los 30 ml. El zumo de hierba de trigo ecológico es un concentrado de vitaminas, enzimas y minerales muy beneficioso para el desarrollo humano. Consulta a tu médico de confianza antes introducirlo en sus dietas.

 

5.- P: ¿Pueden las mujeres embarazadas beber el zumo de la hierba de trigo?

R: Si, es importante consumirla ecológica y certificada. Recomendamos siempre lavar la hierba muy bien y así evitar cualquier traza o arrastre de moho que pueda contener. Consulta a tu médico de confianza antes de incluirlo en tu dieta.

 

6.- P: ¿El zumo de hierba de trigo contiene gluten?

R: No, el gluten está contenido en la semilla sin germinar y no en la hierba.

 

7.- P: ¿Qué sabor tiene el zumo de hierba de trigo?

R: Normalmente recuerda al sabor del regaliz o palodú (típico en España), su olor es similar al del césped húmedo recién cortado y según la variedad de grano de trigo,  el zumo puede resultar muy dulce o menos dulce. Un sabor único y diferente.!

 

8.- P: ¿Cómo puedo consumir la hierba de trigo fresca?

R: Lo ideal es consumirla en zumo, sin fibra, y recién exprimida. La hierba de trigo que se utilice para el zumo ha de ser procedente de agricultura ecológica certificada. Es recomendable beber el jugo en dosis diarias de unos 30ml (cantidad recomendada por el Instituto Hipocrático de Estados Unidos). Si quieres saber más sobre la hierba de trigo y sus beneficios entra al blog de Lilliput haciendo click aquí y encontrarás información científica relacionada.

 

9.- P: ¿Cómo separo la fibra de la hierba de trigo?

R: Para extraer de forma eficiente y correcta el zumo de hierba de trigo es necesario disponer de un extractor a presión en frío o cold press juicer. Este tipo de extractores permite separar el jugo de la fibra alterando al mínimo las propiedades del mismo. Haz clik aquí y echa un vistazo a los distintos modelos de extractores que ofrecemos en nuestra tienda online.

 

10.- P: ¿Puedo utilizar la batidora o licuadora para hacer zumo de hierba de trigo?

R: No, este tipo de máquina normalmente corta y gira a gran velocidad restándole calidad, sabor y propiedades al zumo. Por otra parte la cantidad de zumo obtenido con estos aparatos es mucho menor que con uno de presión en frío, llegando a utilizar mucha más cantidad de hierba para un chupìto.

 

11.- P: ¿El extractor a presión en frío sólo sirve para la hierba de trigo?

R: No, puedes elaborar también zumos de frutas, verduras y vegetales de hojas verdes con sabores únicos y muy nutritivos. Visita nuestro blog y encontrarás una guía más amplia sobre estos zumos así como deliciosas recetas para hacer en casa.


12.- P: ¿Puedo consumir la hierba de trigo de otra manera?

R: Sí, también tienes la opción de consumir la hierba de trigo en polvo, siempre que sea ecológica y certificada. La manera de hacerlo es mezclándola con algún zumo (naranja por ejemplo) o simplemente diluyéndola en agua. Lo recomendable son unos 15 a 30 gr. al día. En Lilliput recomendamos siempre el consumo de hierba de trigo ecológica en zumo y recién exprimida, al igual que otro zumo es la mejor manera de aprovechar el potencial nutricional que posee.

 

13.- P: ¿Puedo cultivar la hierba de trigo en casa?

R: Sí, en nuestra tienda online te ofrecemos todo lo necesario para que puedas cultivar la hierba de trigo ecológica (haz click aquí). También puedes visitar nuestro canal de youtube y ver el vídeo tutorial de cómo cultivar la hierba de trigo en casa.

 

14.- P: ¿Cuánto tiempo dura la hierba de trigo Lilliput en el frigorífico o nevera?

R: Unos 10 a 15 días desde su fecha de envasado, siempre que se sigan las recomendaciones de conservación en frío.

 

15.- P: ¿Qué cantidad de hierba de trigo fresca necesito para una dosis de 30 ml?

R: Alrededor de 40 gramos de hierba fresca ecológica ya cortada.

 

16.- P: ¿Puedo comprar la hierba de trigo y exprimirla en casa?

R: Sí, en Lilliput cultivamos hierba de trigo ecológica certificada, puedes encontrarla en nuestra tienda online haciendo click aquí.

 

17.- P:¿El zumo de hierba de trigo puede curar cualquier enfermedad?

R: Actualmente se pueden encontrar numerosos estudios sobre los beneficios que tiene para la salud el consumo regular de la clorofila líquida. Si quieres saber más entra al blog de Lilliput y lee lo que la comunidad científica dice sobre ello. Es importante que entiendas que el jugo de pasto de trigo, hierba de trigo o wheatgrass ecológico, es un zumo como cualquier otro, con propiedades diferentes, y no hay que mirarlo como un medicamento, sino como un alimento más en tu dieta.

 

18.- P:¿Hay que beber el zumo de hierba de trigo de forma regular?

R: Sí. Lo ideal sería que el zumo de hierba de trigo ecológico formase parte de tu dieta diaria.

 

19.- P:¿Puedo congelar el zumo de hierba de trigo?

R: Sí, no obstante sus propiedades y beneficios se aprovechan mucho mejor si lo consumimos de forma inmediata, como cualquier otro zumo.


20.- P:¿Cuánto tiempo dura el zumo de hierba de trigo en el frigorífico una vez exprimido?

R: Lo ideal es consumirlo en el momento, no obstante puedes tener zumo exprimido en el frigorífico durante 6 a 7 días y aprovechar gran parte sus propiedades (su sabor y aspecto cambiarán con el paso de los días). Ten en cuenta que al exprimir la hierba de trigo con un extractor a presión en frío el proceso normal de oxidación será mucho más lento, ya que mantendrás activas la mayor parte de las vitaminas, minerales y enzimas de la hierba de trigo. 

 

 

 

La información contenida en esta página web no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. La información descrita tiene carácter divulgativo y proviene de fuentes y artículos que hasta la fecha no han sido aprobados por los estamentos médicos convencionales ni por las autoridades sanitarias competentes. Rogamos consultes a tu médico de confianza antes de realizar cualquier cambio en tu alimentación o tratamiento médico que se te ha recetado, si es que lo tienes. Te aconsejamos el que busques diferentes puntos de vista e informaciones al respecto para que puedas realizar tus propias decisiones como un consumidor responsable.